Een mix voor glutenvrije wafels. De glutenvrije mix wordt alleen aan water toegevoegd om heerlijke glutenvrije pannenkoeken te kunnen bakken. Door de hoeveelheid water te verminderen en in plaats daarvan vet toe te voegen, kun je gemakkelijk heerlijke glutenvrije wafels maken. Genoeg voor ongeveer 16 glutenvrije wafels. Ingrediënten: Glutenvrij tarwezetmeel (max. 20 mg gluten/kg), magere melkpoeder, hele eipoeder, suiker, bakpoeder (E450, E500, maïszetmeel), zout, emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E412) Energiewaarde per 100 g: Energie 1550kJ/370kcal Vet 5,1 g - waarvan verzadigd vet 2,1 g Koolhydraten 69 g - waarvan suikers 15 g Eiwit 12 g Zout 1,8 g Glutenvrije wafels zijn heerlijk als tussendoortje, dessert en lunch. Je kunt de wafels variëren door bijvoorbeeld geraspte appels en kaneel toe te voegen aan het beslag of cacao voor chocoladewafels. Een andere tip is om glutenvrije wafels zoals toast te maken. We hebben verschillende tips en ideeën verzameld op onze receptenpagina, dus kijk daar eens binnen: Meer tips over glutenvrije wafels