Droog peulvruchtensoep 500gr

Een voedzame en smakelijke peulvruchtensoep. Zorgvuldig bereid, met respect voor de oude boerentraditie, is deze mix van gedroogde peulvruchten een gezond product, rijk aan eiwitten, vitamines en waardevolle voedingsstoffen die essentieel zijn voor een evenwichtige en volledig natuurlijke voeding. Een ideaal product voor wie een caloriearm dieet wil volgen, maar rijk aan plantaardige eiwitten zonder in te boeten op smaak, perfect ook voor de voeding van kinderen. Hoe kook je linzen? Het bereiden van een smakelijke soep van gedroogde peulvruchten is heel eenvoudig. Na het enkele uren weken van de peulvruchtenmix, spoel je ze af en doe je ze in een pan, bedek ze met water, voeg naar wens aromatische kruiden toe en breng het geheel aan de kook, waarna je het op laag vuur verder laat koken. Als ze goed gaar zijn, voeg je zout en een scheutje rauwe olie toe. Geschiedenis van het product: De soep is een eeuwenoud recept, typisch voor de boerentraditie, dat de liefde voor het eigen land en voor ingrediënten van hoge kwaliteit weerspiegelt, die alleen door lokale telers worden geselecteerd. Onze soep is een eenvoudig maar smaakvol voorgerecht, geschikt om de koude winteravonden op te warmen of het hele jaar door lauw te genieten. De romige en dampende gemengde peulvruchtensoep is een voedzaam en vullend gerecht, rijk aan mineralen, maar vetvrij, een waardevolle bondgenoot voor wie in vorm wil blijven, perfect in combinatie met aromatische kruiden, croutons en een scheutje extra vierge olijfolie. Ingrediënten: Kikkererwten, linzen, macco van fava cottoia, Cosaruciaru bonen Gemiddelde waarden per 100g product * * Energiewaarde: 346 Kcal / 1447 KJ * Vetten: 3,29 g * Totale eiwitten: 22,18 g * Koolhydraten: 57,02 g