Bengaalse 5-kruiden „Panch Phoran” (2,6 oz/75 g) Wist je dat? Als 'moederkruid' van Bengalen, de oostelijke foodiehoofdstad van India, is deze Indiase specerij een perfecte combinatie van hele specerijen, voornamelijk zaden. De Indian Pantry Catering Ltd. Panch Phoron Spice Mix (2,5 oz/75 g) kan worden gebruikt om snel te wokken met groenten en/of vlees, als alternatief kan het worden geroosterd in wat olie of geklaarde boter en bovenop linzen worden toegevoegd of zelfs worden gebruikt in geroosterde groenten of vlees in Indiase stijl. De smaken barsten letterlijk uit de zaden terwijl ze koken. Of je nu een groot publiek bedient of een intiem diner kookt, deze specerij zal ieders smaakpapillen naar meer doen verlangen. Authentieke Indiase specerijen voor de deur.