Ontdek de beroemdste gekke honing uit de oudheid Turkse gekkehoning, in de lokale taal bekend als Deli Bal, komt voornamelijk voor in het Zwarte Zeegebied in Oost-Turkije. Het heeft een lange, gedocumenteerde geschiedenis die verschillende continenten en talloze verschillende culturen doorkruist. Het was bekend onder beroemdheden in de oude Griekse en Romeinse wereld. In de 17e eeuw ontstond er een levendige handel tussen de Turken en Europa, waarbij Europeanen graag wat ze Miel Fou noemden, of „gekke honing”, toevoegden aan hun ochtendtoast en avondbier. Tegenwoordig zoeken gekke honingkenners naar Turkse honing vanwege de puurheid, potentie en diepe wortels in ons menselijk verleden. Deze decadente honing wordt vaak gebruikt voor de behandeling van depressie en angst, stress, slaapstoornissen, maagaandoeningen en hypertensie en voor algemene pijnverlichting.