Deze brandewijn is vrij doordacht en zonder grenzen gemaakt in samenwerking met Jürgen Deibel, een van de meest vooraanstaande cognac- en whisky-experts in Duitsland en Europa. Een handgemaakte brandewijn die een complex spel van aroma's ontwikkelt dankzij het fruitige aroma van gedroogd fruit en uitgebalanceerde houttonen van Frans eikenhout. In hun streven naar de beste wijnen voor deze brandewijn verwerken wijnboeren alleen druiven van de beste kwaliteit van biologische landbouw. De geurbesparende vacuümdestillatie (bij minder dan 30°C) en opslag in geselecteerde oude eikenhouten vaten maakt van deze brandewijn een unieke smaakervaring. Het combineert het ambacht van een wijnmaker met de kunst van een meesterblender. Een echt meesterlijk staaltje vakmanschap. Beste biologische brandewijn in de competitie. CWSA 2021 gouden medaille Gouden medaille van de World Brandy Awards 2022 World Brandy Awards 2022. De beste brandewijnspecialiteit ter wereld