Bergworst met natuurlijke schimmel, gerookt in een zachte en smakelijke kelder met zwarte peperballen, met varkensvlees uit Teruel. Bergsalchichón is een gezouten worst gemaakt met varkensvlees van de D.O. Teruel, vooral schouder, gemarineerd met kruiden die het een aromatische en homogene zoete smaak geven. Intens gemarmerd paars van kleur. Onze bergworst heeft een honingzoete en smakelijke textuur, waardoor hij ideaal is voor een aperitief of vergezeld van toast met olijfolie. Voordat u het product opent, raden we aan het op een droge en koele plaats te bewaren, zonder grote temperatuurschommelingen. Ideaal zou zijn om de geselecteerde worst tussen 12 en 14 ºC te bewaren. Als het eenmaal is gestart, raden we aan om het in de koelkast te bewaren. En natuurlijk raden we aan om het product een dag van tevoren voor consumptie uit de kou te halen. Glutenvrij product.