Over Maison Duculty

We delen wat goed is sinds 1816. Hier is in een paar woorden het verhaal van Maison Duculty Ons familiehuis ligt in het hart van het regionale natuurpark Pilat, in de regio Auvergne Rhône-Alpes. Tussen Lyon en Ardèche biedt ons bergdorp (departement Loire) ons een uitzonderlijke omgeving en klimaat voor de productie en rijping van onze ambachtelijke vleeswaren. Tijd en natuur zijn onze bondgenoten in het aanbieden van emotionele charcuterie. Onze charcuterie is gemaakt volgens eeuwenoude recepten, doorgegeven van generatie op generatie, ze getuigen van onze passie voor smaak. Het is in deze logica van uitmuntendheid dat onze knowhow is bestempeld als een levende erfgoedonderneming (EPV) We gebruiken alleen vlees van topkwaliteit uit onze regio. Geen allergenen, geen toevoegingen. We produceren artisanale gedroogde charcuterie, waarbij we de natuur zijn werk laten doen. We bieden een breed scala aan specialiteiten. Van onze gedroogde worst tot verschillende soorten ham, waaronder rozet, coppa en vele andere. We zijn ook trots op onze beroemde pistache- en truffelworstjes. Zoveel genereuze en gastronomische producten om momenten van delen en gezelligheid door te brengen. Gezelligheid en delen zijn inderdaad het DNA van ons huis. We zetten deze Franse traditie graag voort. We nodigen u uit om onze kwaliteitsproductie te ontdekken.Lees hun verhaal