Met een delicate smaak worden de hele biologische artisjokharten bewaard in olie om een smakelijk product te verkrijgen dat de authentieke smaken van het verse ingrediënt versterkt. Gekweekt aan de voet van de Gargano en zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en versheid, worden deze artisjokken met de hand verwerkt om hun knapperige textuur intact te houden en een product van hoge kwaliteit te bieden. Helemaal bewaard, behouden ze hun oorspronkelijke vorm, waardoor ze ideaal zijn om te genieten als voorgerecht of bijgerecht en perfect om gerechten te decoreren. Ingrediënten: artisjokken (65%), extra vierge olijfolie (14%), zonnebloemolie (14%), wijnazijn, zout, peper, laurier.