Lucy Burningham maakte er haar zoektocht van om over ambachtelijk bier te schrijven - zoveel mogelijk verschillende soorten! Als journalist aangespoord door nieuwsgierigheid en dorst, beschrijft ze haar ervaring met reizen naar hopboerderijen, het bijwonen van zeldzame bierproeverijen en het bezoeken van zoveel mogelijk taprooms, brouwerijen en festivals. Tijdens haar reizen besloot Lucy haar relatie met bier naar een hoger niveau te tillen: gecertificeerd bierexpert worden. Terwijl Lucy studeert en nipt om een Certified Cicerone te worden, ontmoet ze een eclectische cast van personages, waaronder brouwers, hopboeren, biersommeliers, pubeigenaren en fanatieke bierdrinkers. Haar reis naar de wereld van bier is beurtelings educatief, sociaal en persoonlijk - precies zoals het genieten van een goed biertje zou moeten zijn. (Dit boek kan een scherp teken bevatten aan de boven- of onderkant en kan milde tekenen van schapskleding vertonen.)