Een wortelbereiding? Verrassend origineel? De aard van dit mengsel voor Nasrin vindt zijn oorsprong in Iran. Inderdaad, in Frankrijk als we het over jam hebben, denken we aan aardbei of abrikoos. In Iran denken we aan Carrot! En de missie van Maison Boteh is zeker om je Perzische smaken op traditionele manieren en vooral op geweldige manieren te laten ontdekken. Tips van culinaire verenigingen We hebben besloten om deze bereiding „smeerbaar” te maken, zodat het gemakkelijk op je toast kan worden verwerkt en ook op je zoete - hartige combinaties zoals eendenborst, een plakje wild of wit vlees. Eindelijk een schapenkaas of een verse kaas. INGREDIËNTEN 65% wortel, ongeraffineerde rietsuiker, sinaasappelsap, walnoten, kaneel.