Garam Masala is een mix van zoete en warme specerijen die veel gebruikt worden in de Indiase keuken. Elke Indiase kok lijkt zijn eigen geheime mix te hebben en niet iedereen zal het eens zijn over de perfecte combinatie. Onze Garam Masala is een uitgebalanceerde mix van verwarmende, aromatische kruiden die niet te heet of te zoet zijn. Het is een onmisbare mix voor elke professionele of huiskeuken waar curries, kabobs of hartige Chicken Tikka Masala regelmatig worden aangeboden. Beschouw het als de perfecte basis waaraan pittigere of zoetere ingrediënten kunnen worden toegevoegd, afhankelijk van je persoonlijke voorkeuren van het specifieke gerecht.