Ethiopische Yirgacheffe Medium Roast - Speciale koffie in kleine hoeveelheden - 16 oz/453 gram

We bieden onze Ethiopische Yirgacheffe 425 Special Medium Roast aan in verzegelde verpakkingen van 16 oz/453 gram. Onze Ethiopische Yirgacheffe is nat verwerkt en is echt een van de beste koffie die er uit deze regio te vinden is. Deze koffie staat bekend om zijn thee-achtige body en zeer complexe bloemige en citrustonen die schoon eindigen. Ethiopië is het belangrijkste centrum van herkomst van de Arabica-koffieplant. Koffie Arabica groeit al duizenden jaren in het wild in de bossen van de zuidwestelijke hooglanden van de districten Kaffa en Buno in Ethiopië. Volgens de legende werd koffie in de 9e eeuw in Ethiopië ontdekt door een geitenhoeder genaamd Kaldi. Hij merkte dat zijn geiten hyper werden na het eten van de kersen van de koffieboom, dus probeerde hij het zelf.