Het is een delicate mix van biologische wijnazijn en geconcentreerd druivenmost, perfect om gerechten een lichte en verfijnde toets te geven. De lage zuurgraad maakt het ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een meer uitgebalanceerde en zachte dressing. Ideaal voor het dippen van sushi en sashimi. Houdbaarheid: Geen einde