BIO VOLKOREN COUSCOUS 5 Kg

🌱 Biologisch en 100% Italiaans | ♻️ Milieuvriendelijke voordeelverpakking De biologische volkoren couscous van Oltresole, in de voordelige verpakking van 5 kg, is gemaakt van volkoren Italiaanse durumtarwegries, verwerkt met water en vervolgens gedroogd om de typische korrels te creëren die gestoomd worden. Het is een oud en veelzijdig voedingsmiddel, afkomstig uit Noord-Afrika, maar ook diep geworteld in de culinaire traditie van enkele Italiaanse regio's zoals West-Sicilië en Zuidwest-Sardinië. 🌿 Volkoren gries In vergelijking met geraffineerde producten behoudt volkoren couscous alle vezels, vitamines en mineralen van de volledige korrel, waardoor het een uitstekende bron van langdurige energie is. De rustieke smaak en textuur maken het perfect voor veganistische, vegetarische of vlees- of visgerechten. 🍛 Uitstekend voor bijgerechten | 🔥 Snelle bereiding In de keuken is het geschikt voor vele combinaties: het kan worden gekruid met gebakken groenten, peulvruchten, aromatische kruiden of geserveerd als eenpansgerecht met pittige sauzen, zoals de Tunesische harissa, of in de klassieke Italiaanse versie met visbouillon, zoals in couscous alla trapanese.