Geboren uit een Japanse inspiratie, 100% Bretons. Stukjes geroosterde en licht gezouten boekweitzaadjes, Sobashio wordt gebruikt als een fleur de sel, het doet denken aan Gomashio en past net zo goed bij een chocoladetaart als bij een groentesoep. Dankzij de hermetisch afgesloten zipzak behoudt het zijn versheid en krachtige aroma, terwijl het optimale gebruiksgemak en milieuvriendelijkheid biedt.