Biologische EVO Monocultivar Olijfolie van Coratina - 5lt

Coratina biologische monovarietale extra vierge olijfolie heeft een uitgesproken karakter, mede dankzij het polyfenolengehalte. Het is een medium fruitige olie met krachtige bittere en pittige tonen. Daarnaast wordt de olie gekenmerkt door een overheersende geur van groen gras, goudsbloem en artisjok. Ingrediënten: 100% extra vierge olijfolie. Combinaties: ideaal voor het op smaak brengen van gestoomde groenten, tomatensalades, gegrilde porcini-paddenstoelen en peulvruchtensoepen. Daarnaast is het perfect rauw te gebruiken op gegrild of gestoofd vlees en op kazen, vooral gerijpte. Oogstperiode: laat, tussen november en december. Bewaring: bewaar in de blikken verpakking op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht- en warmtebronnen.