Kant-en-klare tomatensaus met tomaten, verse aubergine, in blokjes gebakken, met toevoeging van gezouten ricotta. Gebruik: Een typisch Siciliaans recept bereid met invloeden uit de Siciliaanse regio, ideaal voor een bord pasta of geserveerd met gebakken kip. Ingrediënten: tomatenpulp 58%, gebakken aubergines 18% (aubergines, zonnebloemolie, zout), extra vierge olijfolie, tomatenpuree, ui, ricottakaas (wei, melk, zout) 3%, wijn, zout, knoflook, oregano, hete peper. Bevat: Melk