Biologische saffraan 1 g in metalen doosje

Biologische saffraanstempels van superieure kwaliteit, gecertificeerd volgens biologische landbouw FR-BIO-15, Franse productie. Nettogewicht 1 gram. Ronde zilveren metalen aluminium doos met schroefdeksel en verzegeld met een tricolor bandje. Het flesje van 1 gram van deze kostbare saffraankruiden uit Provence bevat tussen de 150 en 200 bloemen, ongeveer 500 stampers (1 bloem = 3 stampers). Dit is voldoende om comfortabel voor ongeveer 80 personen te koken. Laat u meevoeren op de culinaire reis van Provence Safran! Vlezige en taaie saffraan die uw gerechten verrijkt met zijn heerlijke aroma's, een combinatie van zoete en bittere smaak, en een goudgele kleur. Laat de saffraan ongeveer 40 minuten tot 1 uur trekken in een lauwwarme vloeistof (water, bouillon, melk of andere vloeistof) voordat u het gebruikt. - Hartige gerechten (risotto, paella, pasta, tajine, bouillabaisse, mosselen...): 4-6 stampers per persoon - Sauzen: 1-3 stampers per persoon - Zoete gerechten, thee, kruidenthee