ceremoniële drinkchocolade 100% . PERU Amazonas . fruitig & rijk

Ceremonieel. Het draait allemaal om de bonen. Ver weg van hypes en imitatie, maar geworteld in de natuur. De hoogste kwaliteitsnormen, zowel in landbouw als in verwerking. Één variëteit genetica, één plantage geteeld, biologisch, met focus op inheemse en voorouderlijke cacaobomen. Licht geroosterd om de smaken van herkomst te tonen. Het best genoten in kleine slokjes, bewust, of niet. Geniet in zijn puurste vorm met een scheutje water, wat toegevoegde specerijen/zoetstof of gestoomd met m*lk. smaakaantekeningen _____ bosbes . cheesecake . kumquat Een unieke chocolade. Barstend van bosbessen, heldere aciditeit en mooie diepte. Een aangename lichtheid, ver weg van rauwe scherpte of een stoffig droog mondgevoel. genetica _____ native criollo regio _____ utcubamba, bagua grande terroir _____ diep genest in de amazonas producent _____ asociacion cacao nuestro Transparant betrokken met onze partner Nahù Cacao. 200g gemalen donkere chocolade min. 100% cacaobestanddelen. 2 individuele zakjes van 100g elk. één voor nu, één om te bewaren, delen of cadeau te doen. gemaakt met licht geroosterde cacaobonen (nooit cacaopoeders) veganistisch, vrij van kunstmatige toevoegingen en zonder enige additieven.