KOTAI Bunka Santoku keukenmes met cadeaudoos

Perfect als kerstcadeau Bunka Santoku met een lemmet van 17 cm. Dit traditionele Bunka Santoku mes is multifunctioneel: ideaal voor het snijden van groenten en fruit, het fileren van vis en het snijden van vlees (behalve botten en diepvriesproducten). Bunka (文化) betekent 'cultuur' in het Japans en verwijst naar het traditionele gebruik in de Japanse keuken. Het Bunka mes heeft, net als de standaard Santoku, een hoog en vlak lemmet, maar met een onderscheidende 'reverse Tanto' of 'K-tip' lemmetpunt die zorgt voor meer precisie dan een klassiek afgerond lemmet. Japanse precisie gecombineerd met Westerse robuustheid – het beste van twee werelden. - 100% handgemaakt - Ultra-scherp Japans 440C hoogwaardig koolstofstaal - Verborgen full tang - Ebbenhouten handgreep - Hardheid (HRC): 60 +/- 1 - Gewicht: 170 g - Perfect uitgebalanceerd - Roestvrijstaal - Inclusief bamboe saya - Levenslange garantie