Ta'if Rose Honey wordt geoogst in de prachtige bergen van Al-Hada en Al-Shifa in het heilige land van Saoedi-Arabië. Taif, gelegen in Saoedi-Arabië, staat bekend als de „Stad van Rozen”. Deze unieke honing is ongepasteuriseerd, puur en vrij van pesticidale effecten op de roos. Het is niet hetzelfde als andere bloemige honing, omdat deze honing niet doordrenkt of gemengd is met een rozenaroma of de echte geur van de Taif-roos. De bijen voeden zich echter specifiek met de rozenbloem, dit is wat deze honing zijn verbazingwekkend unieke smaak en aroma geeft. Vrij van genetisch gemodificeerde organismen, er worden geen additieven of chemische processen gebruikt, er worden geen pesticiden gebruikt, het is een puur biologisch proces. De belangrijkste voordelen van deze honing variëren van de zeldzame antidepressieve eigenschappen tot het stimuleren van de vruchtbaarheid en het versterken van het immuunsysteem dankzij de sterke antivirale eigenschappen.