Onze plantaardige vervanger voor Camembert is een gefermenteerde cashew en wordt ambachtelijk gemaakt, gekweekt met natuurlijke fermenten en gerijpt in een kamer. Bedekt met een dunne laag schimmel die visueel erg lijkt op het origineel, is de smaak uitzonderlijk. Het heeft zure, licht bittere en pittige tonen. Het is romig en fris. Bevat probiotica en hartvriendelijke plantaardige vetten. INGREDIËNTEN: Cashewnoten (75%), water, zout, veganistische fermenten. Gemiddelde waarden per 100g 1539 kJ / 370 kcal Vetten 31,2 g waarvan verzadigd 5,2 g Koolhydraten 2,49 g waarvan suikers 0,22 g Eiwitten 14,2 g Zout 1,34 g Netto gewicht: 140 g (het gewicht kan variëren door het ambachtelijke proces) Bewaren tussen 2ºC en 4ºC Na opening binnen 4 dagen consumeren