BIO GROENE LINZEN 1 Kg

🌱 Biologisch De Biologische Groene Linzen van Oltresole, in het handige formaat van 1 kg, zijn een oude en waardevolle peulvrucht. Ze worden geteeld volgens biologische landbouw om een gezond, authentiek product zonder chemische behandelingen te garanderen. Gekenmerkt door een platte vorm en een olijfgroene kleur, onderscheiden deze linzen zich door hun stevige textuur, waardoor ze ideaal zijn voor recepten waarin ze hun vorm moeten behouden tijdens het koken. 🌾 Rijk aan vezels en eiwitten | 😋 Stevige textuur en uitgesproken smaak Veelzijdig en voedzaam vormen ze een sleutelingrediënt voor een uitgebalanceerd dieet. Rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, ijzer en mineralen, zijn ze perfect voor zowel traditionele recepten als gerechten met een etnische of moderne smaak. Om hun organoleptische eigenschappen optimaal te behouden, wordt aanbevolen ze op een koele, droge en donkere plaats te bewaren. 💧 Geen weken nodig | 🍔 Ideaal voor soepen en burgers Met een uitgesproken en licht kruidige smaak zijn deze linzen geschikt voor tal van bereidingen: van rustieke soepen tot lauwwarme salades, tot vegetarische burgers en vullingen voor hartige taarten. In tegenstelling tot andere variëteiten zoals gepelde rode linzen, vallen de groene niet uit elkaar tijdens het koken en behouden ze een compacte en stevige textuur. Na een eenvoudige spoeling onder stromend water, koken ze in ongeveer 35-40 minuten zonder dat weken nodig is.