Monastero Langhe Nebbiolo DOC 2015

Er is altijd gezegd dat het de jongere broer van Barolo is, maar in werkelijkheid is het de vader van alle grote Piemontese rode wijnen die zijn natuurlijke habitat in deze heuvels vindt. De naam zou zijn afgeleid van 'nebbia' (mist), juist omdat de druiven de indruk wekken 'mistig' te zijn, bedekt door de overvloedige bloei; volgens anderen is het afgeleid van de late rijping van de druiven, wat aanleiding geeft tot de oogst wanneer de eerste herfstnevels opkomen.