Melkchocoladereep met gezouten karamel 120 g

Melkchocolade met gezouten karamel. Single-estate chocolade, 100% traceerbaar. Onze cacaoboerderij is de eerste ter wereld die gecertificeerd is door SlaveFreeTrade.org. Hoe bijzonder is dat? De El Rosario-boerderij ligt in Necoclí, een stad in Antioquia, Colombia, aan de oostelijke oever van de Golf van Urabá. De regio kende geweld, conflict en de nasleep van de oorlog tegen drugs. Voor de cacao was El Rosario een veeboerderij van bijna 200 hectare waar 500 koeien werden gehouden en slechts vier tot zes werknemers nodig waren. De overgang van veeteelt naar cacaoplantage betekende een grote verandering. Er waren niet langer slechts enkele handlangers nodig; meer handen waren vereist. De eerste 400 hectare cacao leverden meer dan 250 banen op. Deze verandering bracht een beter inkomen en hogere levenskwaliteit. El Rosario is een voorbeeld van de impact die chocolade kan hebben op gemeenschappen en hoe chocolade die ter plaatse wordt gemaakt waarde kan creëren.