DE DURF VAN INNOVATIE IN DIENST VAN EEN NIEUWE MANIER OM DE ESSENTIES VAN BLOEMEN TE VOELEN EN TE BELEVEN. 100% natuurlijk - 100% FRANSE PRODUCTIE - HERKOMST OCCITANIË Creatie gepresenteerd als "pure" saffraangelei, omdat het afkomstig is van een gepatenteerd saffraanextractieproces, nodigt LATITUDE SAFRAN u uit om de krachtigste smaakexpressie van deze kostbare specerij te ontdekken. Deze "klaar om te proeven" condimenten bieden de juiste balans tussen aroma's, smaken en texturen. Ze onthullen zo volledig de florale en honingachtige uitmuntendheid van de saffraan uit Quercy. CULINAIRE COMBINATIES: Ideaal zoet condiment voor desserts, zuivelproducten, toast en petitfours, maar ook voor alle culinaire bereidingen van voorgerecht tot dessert. Enkele ideeën voor gebruik in de keuken: – klassieke toepassing als een gelei om een bereiding te verfraaien (toast met foie gras, glaasjes en petitfours, zoete lekkernijen) – begeleidt kazen (rocamadour, brie, Saint-Nectaire) en andere zuivelproducten (yoghurt, kwark, faisselle) PRAKTISCHE INFORMATIE: 100% natuurlijk Ambachtelijke productie Zonder allergenen. THT: 18 maanden TGT: 6 weken, na opening koel bewaren.