✔️ Werd ✔️ Honingwijn ✔️ Gemaakt in Normandië ✔️ Fles van 75 cl met een alcoholgehalte van 13,5% Mead is ongetwijfeld de oudste alcoholische drank ter wereld en is zelfs ouder dan wijn, de goddelijke likeur van de inwoners van Olympus in de Griekse mythologie. Het komt ook voor in de Germaanse mythologie en wordt dichter bij huis geassocieerd met de heilige daden van de druïden, een bron van moed voor de Kelten en van onsterfelijkheid voor de Franken. In Noord-Europa vereiste een gewoonte dat pasgetrouwden binnen 30 dagen na de verbintenis alleen honingwijn dronken: de huwelijksreis. Voor de bereiding heeft deze mythische alcohol de combinatie van drie hoofdingrediënten nodig om de kwaliteit van aroma's en smaken te garanderen: honing, water en gist. We raden je aan om het heel vers te serveren, als aperitief of aan het einde van een maaltijd bij het dessert. Drinktemperatuur: 6 tot 8°.