Een vleugje chili, een vleugje citroen, een vleugje knoflook en een vleugje verse mierikswortel vormen samen de perfecte motregen voor oesters, garnalen, wulken, krab, kreeft en Bloody Mary. „Ik hou ervan om oesters eenvoudig te houden. Een zoute oester met chili is moeilijk te verslaan. Deze motregen is vakkundig gefermenteerd in hout voor een echte diepte van smaken en geeft de beste oesterhit ooit!” Mitch Tonks - Restaurateur ─ Ingrediënten: Pepers, mierikswortel, ui, knoflook, bronwater, citroensap, biologische appelciderazijn, zeezout, zwarte peper, xanthaangom.