Professionele steakmessenset met damastpatroon en blauwe hars

Onze steakmessen zijn gesmeed uit hoogwaardig koolstofstaal en zorgvuldig hittebehandeld en geslepen voor een vlijmscherpe snede en uitzonderlijke duurzaamheid. Elk mes is bovendien geëtst met een traditioneel damastpatroon, ter ere van een mesmakersstijl met een geschiedenis van meer dan 1000 jaar. Hoog koolstofstaal, ooit het favoriete metaal van Japanse zwaardmakers, wint snel aan populariteit vanwege de extra hardheid en scherpte. Het is inmiddels de eerste keuze van vele professionele chef-koks geworden. Probeer deze steakmessenset van hoog koolstofstaal zeker uit als u dat nog niet heeft gedaan; u zult het verschil direct voelen en waarschijnlijk nooit meer terug willen naar uw oude roestvrijstalen messen, die van een veel goedkoper materiaal zijn gemaakt. Het gekartelde lemmet maakt het mogelijk om moeiteloos door steak te snijden, of deze nu een dikke, taaie buitenkant heeft of juist een zachtere, sappigere binnenkant.