Dit is het broertje van een andere moeder van onze meest bekroonde saus!! Je vroeg om een glutenvrije versie, hier is ie dan. Het is net zo lekker en niet zo pittig zonder de gluten. De smaak is één op een miljoen umami. Ingrediënten: Tamari sojasaus (water, sojabonen, zout, suiker), bruine suiker, habaneros, knoflook, melasse, gember en limoensap. Er is een goede reden dat we talloze prijzen hebben gekregen voor deze saus. Leg het gewoon overal op of kook en marineer ermee. Het is een erg smaakvolle en zoetere variant op tamari.