Ze zijn een soort pasta, in de vorm van een lint gedraaid in een helix, oorspronkelijk uit Zuid-Italië, met name uit Campania en Molise, waar ze werden gemaakt door het deeg rond een soortgelijk instrument te rollen aan de spil van de spinners. Uitstekend bij romige sauzen, in heerlijke pastasalades in de zomer of bij dressings op basis van groenten. Bronzen getrokken, langzaam drogend Verpakking 500 g Kooktijd 8/10 min Ingrediënten: 100% Italiaans griesmeel van durumtarwe, water. Gemiddelde voedingswaarden (per 100 g product): Energiewaarde: 357 Kcal/1512 Kj Vetten: 1,4 g Koolhydraten: 72 g Eiwit: 12,5 g Voedingsvezels: 3 g Natrium: 0,003 g