De klassieke Piemontese Giardiniera, verrijkt met de onmiskenbare Ghiotto Galfrè-toets: een verrukkelijk voorgerecht. We selecteren de beste groenten en koken ze volgens het traditionele recept dat al generaties lang in de familie wordt doorgegeven. De toevoeging van suiker en wijnazijn in de juiste hoeveelheden zorgt voor een uitgebalanceerde zoetzure smaak die deze Ghiotto Galfrè-specialiteit kenmerkt.