Over CONSERVAS MEDRANO

Het verhaal van Conservas Medrano begon in 1986, toen José Luis Medrano en Pilar Muñoz Tudela Food Export oprichtten, een bedrijf dat conserven exporteerde uit de Ribera de Navarra. Tien jaar later betrad Food Export ook de importsector en daarom veranderde het bedrijf zijn naam in IMPEX Medrano. Begin 2000 namen zijn zonen Javier en Álvaro, nu respectievelijk directeur verkoop en productie en kwaliteit, zich bij het project aan en hielpen ze nieuwe uitdagingen aan te gaan. Zo ontstond Vencerol, het merk dat begon met de verkoop van eigen conserven; nieuwe faciliteiten werden geopend in Tudela, met een oppervlakte van 4.000 vierkante meter; en in 2011 werden die van Deliconservas gekocht in Lekunberri, gespecialiseerd in visgerechten uit Baskenland. De familie breidde vervolgens de La Ribera-delegatie uit naar de huidige 7.500 vierkante meter om te beginnen met de productie van artisjokken met de BGA Tudela, asperges met de BGA Navarra, pepers met de DO Piquillo de Lodosa en biologische conserven. Om deze reden werd het bedrijf in 2018 omgedoopt tot Conservas Medrano. Opgemerkt moet worden dat José Luis de Alimenta Navarra Award 2019 heeft ontvangen in de categorie Career and Business Development. Lees hun verhaal