Ben je het zat om uren op drukke doordeweekse avonden aan de kachel door De Resident Chef gaf een draai aan het geruststellende recept voor beef stroganoff van je moeder door smaakuitbarstingen toe te voegen! Dit is een diner zonder gedoe voor gemakkelijke doordeweekse avonden waar iedereen van zal genieten. Voeg paddenstoelen toe voor een extra smaaksmaak, of zure room voor een romigere versie. Menginstructies: Meng in een grote koekenpan bruin 1 lb. rundergehakt of kalkoen, afvoer vet. Roer het kruidenpakket, noedels en 4 kopjes water erdoor. Breng aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en laat 15 tot 20 minuten sudderen. Af en toe roeren. Kook tot de noedels gaar zijn. Haal van het vuur en roer desgewenst een ½ kopje zure room en een blikje champignons erdoor. Bevat: Melk, Tarwe, Soja, Ei