Deze variant combineert de klassieke smaak van gebroken zwarte peper met een nieuwe, knapperige textuur. Elke chip is gemaakt van eersteklas rundvlees, dun gesneden en gekruid met een mix van zwarte peper, zout, knoflookpoeder, uienpoeder en andere specerijen. Het resultaat is een knapperige snack die een gedurfde peperige smaak levert, met 28 gram eiwit per zak.