Op maat gemaakte koksset van koolstofstaal, BBQ-koksset, handgesmede koksmessenset, 5-delige set inclusief keukenmes, fileermes, schilmes, steakmessen en koksmes, het beste cadeaucadeau voor hem. Metingen Totale stukken: 5 Hakmes: lemmet van 6 inch - handvat 4,75" inch Fileermes: lemmet 7,25" inch - handvat 4,75" inch Koksmes: lemmet 6,5 „inch - handvat 4,75" inch Schilmesje: lemmet 3,5" inch - handvat 4,5" inch Steakmes: lemmet 4,5 inch - handvat 4,5 inch Schede: leer Materiaal van het blad: D2-staal Materiaal van het handvat: rozenhout 1. Hakmes: Inleiding: Een hakmes is een groot, zwaar mes met een breed lemmet. Het is ontworpen voor het doorsnijden van vlees en botten. Gebruik: Ideaal voor het hakken en hakken van taaie materialen, vaak gebruikt voor het slachten en bereiden van grote stukken vlees. 2. Fileermes: Inleiding: Een fileermes heeft een dun, flexibel lemmet, meestal met een spitse punt. Het is ontworpen voor precisie bij het fileren van vis.