Gemaakt in Italië - Bittere Sinaasappelmarmelade Met Stevia - Zonder Toegevoegde Suikers. Vruchtenmarmelade gezoet met stevia. Weinig calorieën en veel smaak, ook geschikt voor vegetariërs en veganisten dankzij het gebruik van agar-agar, een natuurlijke alg met een gelvormende eigenschap, ter vervanging van dierlijke pectines. Ideaal voor het garneren van desserts, ijs en yoghurt. Weetje: De oorsprong van de sinaasappelboom wordt als Chinees beschouwd, en het waren de Arabieren die hem tijdens hun heerschappij in Europa en Sicilië introduceerden. De Griekse mythologie vertelt dat Juno sinaasappels als bruidsschat aan Jupiter schonk, en dat Jupiter ze in een prachtige tuin door nimfen, meisjes met een zeer zoete zangstem, liet bewaken. We bereiden deze jam met alleen fruit, agar-agar (een alg) en zoeten het met stevia en erythritol: twee natuurlijke zoetstoffen zonder calorieën. Stevia is een blad met een zoete smaak dat al 500 jaar geleden in Zuid-Amerika werd geteeld.