Onze vanille uit Oeganda is afkomstig van een orchidee van de Planifolia-variëteit, dezelfde familie als onze Bourbon-vanille uit Madagaskar. Het zeer hoge vanillinegehalte, kenmerkend voor Oegandese vanille, geeft de bonen krachtige vanille-, cacao- en wilde tonen, waardoor ze een must zijn voor koks die op zoek zijn naar nieuwe smaken. Haar geheim? Een late oogst en een langzaam rijpingsproces, waardoor complexe en intense aroma's kunnen ontstaan. De recente opkomst van de vanillesector in Oeganda heeft onze lokale partners in staat gesteld volledig deel te nemen aan projecten met een hoge sociale waarde: het creëren van duurzame banen, onderwijs, opleiding, eerlijke en constante beloningen voor kleine producenten. Onze vanillebonen uit Oeganda zijn verkrijgbaar in een unieke maat: 16 cm. Verrijk uw vakantiedesserts met onze premium vanillebonen, die een rijke en authentieke smaak bieden die de smaakpapillen van het hele gezin zal bekoren.