Vanissa Planifolia vanillebonen uit Oeganda - voor horeca en bulk

Onze vanille uit Oeganda komt van een orchidee van het Planifolia-type, dezelfde familie als onze Bourbon vanille uit Madagaskar. Het zeer hoge vanillinegehalte, karakteristiek voor Oegandese vanille, geeft de bonen krachtige vanille-, cacao- en wilde tonen, waardoor ze onmisbaar zijn voor koks op zoek naar nieuwe smaken. Het geheim? Een late oogst en een langzaam rijpingsproces, wat de ontwikkeling van complexe en intense aroma’s bevordert. De recente groei van de vanillesector in Oeganda heeft ervoor gezorgd dat onze lokale partners volop kunnen deelnemen aan projecten met een hoge maatschappelijke waarde: het creëren van duurzame banen, onderwijs, training, eerlijke en constante vergoeding voor kleine producenten. Onze vanillebonen uit Oeganda zijn verkrijgbaar in één unieke maat: 16 cm. Verhoog de smaak van uw feestelijke desserts met onze premium vanillebonen, die een rijke en authentieke smaak bieden om de hele familie te verrassen.