Het foie gras-blok van Anne Rozès is een heerlijke optie om toastjes als aperitief te bereiden. Om er goed van te genieten, is het aan te raden om sandwichbrood of witbrood te roosteren voor een knapperige textuur. Met een enkel blok van 130 g kun je gemakkelijk tien toastjes bereiden voor je aperitief. Anne Rozès foie gras wordt gemaakt van goed gefokte eenden in Zuidwest-Frankrijk.