In het late voorjaar met de hand geplukt uit de stekelige heggen langs het ruige kustpad van Cornwall, zijn deze kleine gele bloemen een echte pijn in de vingers om te oogsten! Maar eenmaal doordrenkt met cacaoboter geperst uit onze eigen bonen, geven de bloemen hun bedwelmende warme kokosgeur aan onze melkchocolade voor een unieke smaak die het allemaal de moeite waard maakt. Proefnotities: Verwarmend geroosterde kokosnoot met hints van fudge en geroosterde noot, eindigend in lichtrood fruit Ingrediënten: Cacaobonen, ongeraffineerde ruwe suiker, melkpoeder en gaspeldoornbloemen Gewicht: 70 g