Onze aardbeiendruivenjam, ook bekend als mosterd, is een authentiek ambachtelijk genot. Bereid volgens de traditionele methode, gebruiken we alleen aardbeidruiven en suiker, zonder toevoeging van verdikkingsmiddelen of conserveermiddelen. De bijzonderheid van deze jam ligt in de aanwezigheid van hele druivenschillen, waardoor de authentieke smaak en rijke textuur van het fruit behouden blijven, zoals de traditie vereist. Ons langzame kookproces droogt de jam op natuurlijke wijze, waardoor de zoete en intense smaak van de aardbeidruif wordt versterkt. In 100 g Elderberry Extra Jam vinden we: Energie: 279 kcal /Kj 1167 Eiwit 1 g Koolhydraten 67 g waarvan suikers 63 g Vet 0,8 g waarvan verzadigd - g Voedingsvezels 3 g Zout 0,003 g.