Zwart zout van de Hawaiïaanse eilanden

Nettovolumes en gewichten: 50 ml / 85 g (2,99 oz) Tafelt zout Voor de Hawaiianen zijn kleuren verbonden aan elementen; het zwart van dit zout symboliseert vulkanisch land. Dit zout wordt gewonnen uit het water van de Stille Oceaan, in de Amerikaanse staat Hawaii. Het zout is gemengd met mineraalextracten, waaronder puur houtskool, wat het zijn bijzondere zwarte kleur geeft. Gebruikstips: Dit zout is perfect voor de klassieke toepassingen van tafelzout, maar houd rekening met de kleur die een verstorend of juist bijzonder mooi effect kan geven. Het zal verrassen op eieren, sint-jakobsschelpen of viscarpaccio. Bekijk onze recepten en gebruikstips op onze website.