CLASSIFICATIE: Colli di Luni DOC DRUIVENSOORT: Albarola 100% PROEFNOTITIES: Lichtgeel genoemd, groene reflecties, zeer karakteristiek, aroma van fruit en honing. COMBINATIES: Mediterrane gerechten ALC/VOL: Alcohol 12% vol. Albarola” - Colli di Luni D.o.c. Ligurië is een sierlijk land, zei de dichter. Het is een land van zee en een land van verovering, een land van mensenhandel. De wijnstok is het onderwerp geweest van deze bewegingen, hier heeft ze een optimaal klimaat en een ideale omgeving gevonden. Onder de wijnstokken die hier altijd zijn verbouwd, bevindt zich Albarola, een oude druivensoort, die onder andere een van de drie wijnstokken is die deel uitmaken van de Cinqueterre. Klein, rozig bosje met hele kleine bessen, heel zoet als ze rijp zijn van een interessant product. Geproduceerd in puurheid, met een matig alcoholgehalte, is het een frisse, zachte wijn met een aangenaam karakter.