FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO RISERVA VITTORIO MORETTI MILLESIMATO BELLAVISTA 2016 - 0,75 L

Vittorio Moretti. Een cuvée die de vreugde van het leven, de creativiteit en de ontembare geest van Vittorio Moretti vertelt. Een Riserva die de herinnering aan het land van Franciacorta en zijn voortdurende vernieuwing levend houdt. Een verbindingspunt tussen herinnering en visie, verleden en toekomst. Uit de beste selecties ontstaat deze kostbare assemblage: de beste bodems en de beste blootstellingen, de beste druiven en de beste oogstfracties. De vruchten van de oudste wijnstokken worden gefermenteerd in kleine vaten van wit eikenhout, terwijl de lange élevage op de gisten wordt veredeld door het gebruik van de kurk.