Ui, wetenschappelijk bekend als Allium Cepa, is een meerjarige ondergrondse plant die behoort tot de familie Amaryllidaceae. Het wordt ook wel bolui en gewone ui genoemd. Ui is wereldwijd bekend als een basisvoedsel en groeit in Azië, Europa, Afrika en Amerika. Voordelen en Gebruik: * Herstelhulp * Bloedsuikerbalans * Haaruitval * Bron van antioxidanten * Ontstekingsverlichting Actieve Ingrediënten: * Kaempferol * Myricetine * Quercetine * Kalium * Prebioticum * Aminozuren * Flavonoïden Traditioneel Gebruik: Ui wordt al eeuwenlang gebruikt, zowel als voedsel als kruidengeneesmiddel.