Citroenmelisse is een kleine vaste plant, wetenschappelijk bekend als Melissa officinalis. Het is ook algemeen bekend als gewone balsem en balsemmunt. Het is inheems in Europa, het Middellandse Zeegebied en Azië. Het wordt ook gekweekt in Amerika. Gebruik en voordelen: * Gezonde slaap * Ondersteuning van de zenuwen * Ondersteuning van de stemming * Spijsverteringsgezondheid Citroenmelisse is de bron van: * Vluchtige verbindingen * Fenolzuren * Flavonoïden * Triterpenoïden Traditioneel gebruik: Citroenmelisse heeft een lange gebruiksgeschiedenis die teruggaat tot de tijd van het oude Griekenland en Rome. Volksgenezers in Europa bevelen aan om citroenmelissebladeren te gebruiken voor slaap- en stemmingsstoornissen en om de gezondheid van het spijsverteringssysteem te bevorderen.