Natuurlijk geteeld en gedroogd. Een oude schoolvriend die in Azië woont, vliegt voor ons over het echte werk, Gochugaru van de beste kwaliteit. Deze chili heeft geen vurige hitte, maar heeft een enorme ronde, winterse verwarmende toon. Veel gebruikt in Kimchi en Koreaanse gerechten zoals Bulgogi en traditionele BBQ-saus. Kan overal worden gebruikt ter vervanging van het kleine, saaie paprikapoeder. Een geweldige aanvulling op je drogisterij.