De biologische fusilli met 100% biologische havermeel zijn gemaakt door Oltresole om mensen met coeliakie een uniek en uitgesproken smaakvol voedingsmiddel te bieden. De haver die voor deze glutenvrije pasta wordt gebruikt, is afkomstig van biologische teelt en geproduceerd met inachtneming van de hoogste kwaliteitsnormen. Deze biologische penne worden op ambachtelijke wijze gemaakt: langzame droging bij lage temperatuur en bronzen matrijs. Havermeel is niet alleen glutenvrij, maar ook rijk aan verschillende voedingsstoffen zoals vezels, B-vitamines en verschillende mineralen (ijzer, calcium, kalium, fosfor, magnesium en koper). Met deze haverpasta kunt u de juiste hoeveelheid calorieën binnenkrijgen en tegelijkertijd genieten van een volle smaakvolle pasta die niet zwaar op de maag ligt. De haver gnocchetti kenmerken zich door een donkere kleur en een ruwheid die elke soort saus goed vasthoudt.