100% biologische voorgegelatineerde kikkererwtenmeel - 350 g - gemakkelijk te bereiden

Ontdek het gemak en de voordelen van biologische voorgegelatineerde kikkererwtenmeel. Deze meel, verkregen door het malen van biologische kikkererwten en onderworpen aan een voorkookproces, bevat omgevormde zetmeel die het extreem gemakkelijk maakt om mee te werken en je bereidingen een unieke textuur geeft. In tegenstelling tot traditionele kikkererwtenmeel mengt onze voorgekookte meel gemakkelijk en kan het de kooktijden in sommige recepten verkorten. Hoewel het hoge eiwitgehalte van kikkererwten behouden blijft, is deze meel van nature glutenvrij en allergeenvrij, waardoor het ideaal is voor mensen met specifieke dieetwensen. Belangrijk: deze meel moet altijd na bereiding worden geconsumeerd. Ontdek de veelzijdigheid ervan in glutenvrij bakken, als verdikkingsmiddel voor sauzen en soepen, of als basis voor originele hartige gerechten. * Vrij van allergenen *