Koffie, de best verkopende drank ter wereld, is het favoriete brouwsel waarmee de dag begint en ons dagelijkse ritme bepaalt met 'de koffiepauze' en de 'koffie na het eten'. Het is gemaakt van gebrande koffiebonen, afkomstig van de koffieplant. Het eerste geloofwaardige bewijs van koffieconsumptie doet zich voor in het midden van de 15e eeuw in Arabië in Mokha, Jemen, toen koffiebonen voor het eerst werden geroosterd en gebrouwen. Het verspreidde zich vervolgens door het hele Midden-Oosten en later via Italië naar Europa. Koffie kan op veel verschillende manieren worden geconsumeerd, van 'espresso' tot 'cappuccino' en wordt gebruikt als smaakstof in cakes en puddingen. Koffie, walnotencake en tiramisu zijn favoriete gerechten en koffie is over het algemeen heerlijk in combinatie met chocolade, noten en vanille. MONIN Coffee syrup is ontwikkeld om Café Frappé-drankjes te maken en zal de smaak van gezette koffie met een vleugje Colombiaanse koffie overbrengen op dessertdranken, lattes en cocktails. Verkrijgbaar in: * Vanille * Karamel * Hazelnoot * Peperkoek